３回目の切り干し

３回目はちょっと少なめ・・・でいうか、乾かす場所がないので。
それに、雨模様だと出し入れのことも考えないといけないので。
それでも、すだれ２枚分。
１回目はもう缶に入れて保存しようかと思ってます。
乾いた切干し大根はほんとにいいにおいです。
独特な甘～い香りです。
冬の貴重なお日さまからもらったプレゼントって感じです。