さつまいもの芽だし

昨年のさつまいもを冬の間、部屋の暖かい場所に保存していたさつまいも。
新聞紙に包んでダンボールの中に入れて、棚の上に置いていました。半分ぐらいのは小さな芽を出していました。
それを今度は発砲スチロールの箱で芽だしです。
「毎日ビニールハウスを見いや。あなたに任せるからね。」とま～さんに言われたものの、世話してない！「芽が伸びてきてるよ」と聞かされてあわててパチリ。