畑の様子

冬に畑は、収穫が進むにつれさみしくなります。
大根、白菜、人参はまだまだ収穫時期真っ盛り！
ですが。
それでも大根は土から出てるところは傷んでくるし、
白菜も凍ってるところは気温が上がったときに融けて、
ぬるぬるって感じになってしまうし・・・。
もう、ぜーんぶ収穫したい気持ちになってしまいます。
でもでも、順次収穫して、３月まで何とか出荷できるようにしなくては。