芋

例年、作るさつまいもの種類は鳴門金時と紅あずま。昨年Tさんがウチの畑で作っていた白っぽい芋。私たちも始めて知りましたが、掘ってから保存してる間に糖度が増す芋です。最近ネット販売などでも見るようになりました。じっくり熱を加える焼き芋がもっともおいしい。濃い黄色でとろ～りとしています。普通のサツマイモより皮の色は白っぽいですが、切ると中身はオレンジ色っぽい。

いくつか掘りました。よいのがはいっててよかったー。でも、ねずみが食べているのもあり、「こりゃ、早い目に掘ってしまった方がいいかもね・・・」と話しています。

もうすぐ稲刈り

やぎさん農園の野菜の消費者の方には毎月「生産者だより」をお渡ししています。以前は「やぎさん農園通信も出してましたが、中断したまま２年ほどたっちゃいましたー。ダメですねぇ・・・。「通信」では畑の様子のほかに、私たちの暮らしぶりや思いや日々取り組んでいる市民活動についても書いてきました。「生産者だより」のほうは消費者の方々向けなので、農作業やら出荷予定やら野菜のレシピなどが主です。今回の「たより」にやぎさん農園の稲刈りのお知らせを載せましたよ。

　　　稲刈りのお知らせ
　　６月に田植え(手植え)をし、田車と手での草取り、施肥、そして水管理もうまくいき、地元のおじさんに褒めてもらえるほど美しい稲穂が実りました。
　ハイキングがてらや作業はできないけれど見るだけの方もお気軽にお越しください。

　・　１０月１６日(日)　午前９時～

　・服装　　長そで、長ズボン、ぼうし、長ぐつ、手袋

　・作業内容　　前日に刈った稲を天日干しのために、稲木にかける作業です。

　　　田んぼの場所などわからないことは遠慮なくお問い合わせください。

文章はこんな感じで、やぎさん農園の田んぼの写真も載せました。
お天気だったらいいのになあ～。たくさん来てきださるとうれしいな～。

おいも掘り

９月からサツマイモを出荷しています。お天気のいい日に１０株ほど掘っています。初めて掘った頃は「あ！またサツマイモ切れちゃったー」って失敗ばかりでしたが、今はほぼ完璧。ということもないかな？

お行儀よく土の中で育ってるお芋は大丈夫ですが、あっち向いたりこっち向いたりして育ってるのがあり、そういうところを掘るとお芋にスコップの先が当たって切れてしまいます。形のいいお芋を傷つけてしまうと「失敗だ～。もったいない～」とがっくり。でも、今日のはみなきれいに掘れた！１株に４～５本ついてて、上々。１株にでっかいのが１本だけ・・・といのが、ありました。でっかいお芋ちゃんには悪いけど、出荷しにくいし困るんだよね・・・。明日も続きを掘ろう。

毎日虫取り

朝から虫を取っています。

大根と白菜につく、あのダイコンサルは虫です。すごいです！今年は特に多いような気がしてます。

成虫がいるところには必ず卵が産み落とされている。その数は半端ではない。葉っぱの裏や軸に何十という数の卵を産み付ける。その卵が幼虫になるのにそれほど日にちはかからない。幼虫は葉っぱを食べまくり、穴だらけにしてしまいます。このままだと悲惨な状態。

5分ほど前に取ったところを見るとまた何匹もついてるではないか！なんじゃこの虫は。
私は思った。「できるだけたくさんの卵を生むべし」という至上命令が遺伝子にｌ組み込まれているのだな。卵取りのほかにもすることはいっぱいあるので、何時間あっても足りないよ～って感じ。マ～さんは

虫取りで疲れもピーク。一応私が白菜、マーさんが大根を徹底的に見ることにしているのですが、今年の虫の多さには根負けしそうです。

ダイコンサルハ虫対策

ダイコンやハクサイにつく黒いテカテカのダイコンサルハ虫。幼虫は葉っぱを食べまくり穴だらけにしてしまう。その数は半端ではないので、毎年虫取りにどれだけ時間を費やすことか！！！援農で来て下さる方があれば、この虫取りをしてもらえたらすごくすごく助かります～。
ところで、まーさんは、外からのダイコンサルハ虫の侵入を阻むべく、ダイコンの畦の横に畦シートを施しました。効果の程は・・・？これからわかりますね。昨日もふたりで虫を見て周り退治。双葉を出したところなのでまだ小さい。その双葉の裏に虫がいるのです！地面すれすれに顔を近づけて見るんです。もう、私自身が、というか私の顔が虫状態・・・。土を這ってるみたいじゃん！よその人がこの光景を見たら「？？？」でしょうね。

レタス、チシャの定植

昨日はどろどろの中、レタス、チシャの定植。雨が降る前にやってしまおう！と苗箱から苗をはずしては運び植える・・・を繰り返す。畦と畦の間の谷(歩くところ)がどろどろで長靴がすぐに重たくなる。
植えれたのはいいんだけど、すごい雨でたたかれてしまった。今日も１日中雨・・・。雨が多いのは秋・冬野菜にとってはちょっとダメージが大きい。

彼岸花・・・秋

毎年、お彼岸の頃になると散歩の途中でひっそり咲く彼岸花を見つける。そのうち、ばーっとそこらじゅうが彼岸花で赤く染まる。マンジュシャゲの呼び名が私は好きだ。