2010年11月28日日曜日

やぎさん農園、うれしい消費者の声

現在、亀岡市内と豊能町への宅配と大阪や境、京都、神戸などへ配送をし、やぎさん農園のやさいを食べてもらっています。集金の時に温かい言葉をいただいたり、送金の際の振込用紙にコメントを添えてくださったり、とほんとにうれしいです。体を気遣ってくれたり、天候を心配してくれたり、私たちの野菜を通したつながりは、何物にも代えがたいもの。
野菜をとっていいただいた当初からいただく若い新米ママさん(今はもうお二人の子どもさんがいらっしゃいます!)からのメッセージ、いつも心温まります。ひとつ紹介・・・。
「いつもありがとうございます。虫のこと、お手紙にありましたが、この前(だいぶ前)にかたつむりがついて来ていて、大阪で探してもいなかったので、息子と喜んで虫かごで飼っています。虫は苦手ですが、野菜が安全な証拠です。ついてたらゴム手袋でとって、野菜を大切に保存しています。」
というメッセージ、かわいい文字で綴られてました。
jほんとに若いお母さんで(私の娘ぐらーいのお歳ではないかしら?)、こんなにも野菜のことを思ってくださってる!!!と感激。私たちのパワーのもとにしていただいてます。

畑のようす・・・かわいいたんぽぽみっけ

白菜にもダイコンサルハムシ。カリフラワーにはヘンな虫がついてるし・・・。でもでも、安全なんだからね、とって食べてね。

ターサイ危うし!

あの、にっくきダイコンサルハムシ、おるわおるわ・・・。いつの間にか成虫がどっと増えていて、葉っぱを食べてる!穴だらけじゃないの~。やめてよ~。困るよ~。穴がひどいのはレース状態。出荷できないのは家で食べることになります。ターサイのお好み焼き、ターサイと大根のサラダ、ターサイと卵の炒め物、ターサイシチュー、とターサイづくしの毎日です。

玉ねぎの苗植え

玉ねぎの苗を植えました。玉ねぎの畦をマーさんがせっせとひとりでつくっておりました。
私ってこの頃、鍬をにぎってないんじゃないの?!すみませーん。9月中旬に種を蒔いた苗です。早生中手晩生を合わせて約2200本。

2010年11月16日火曜日

畑の元気なやさいたち

寒さに向かって、元気な野菜を見ていると、こっちまで元気になるような気がする。
ダイコンサルハムシやアブラムシ、その他諸々の虫が悪さをするのは、野菜にとってストレスになるんだろうな。大根の葉っぱはガシガシになってしまい、大根も小さい。白菜はやっと巻いてきたね。
ターサイ、チンゲンサイもダイコンサルハが穴をあけているが、元気元気。水菜は隣の畦なのに
なぜかダイコンサルハがついてなくて、きれいきれい!「なんでやろか~」ってマーさんも言ってます。

2010年11月10日水曜日

やっと脱穀できました!

11月6日に脱穀しました。おいしいお米ができました。カメムシさんがやっぱり悪さをしてた。いつものように黒くなってるお米があるなあ・・・でも、ま、無農薬だから仕方ないね。大規模の生産者なら赤外線で選別できる精米機で精米するので混じらないんだって。私のところの精米機ではそれはできないので、自分の目と手で選別するしかない。もちろん気にならなければそのまま食べられるのですよ~。
脱穀の作業は、今回私は野菜の配達の日だったのでできませんでした。稲刈りにもきてくださったT さんが脱穀のときも手伝ってくださいました。1年間の海外の旅から帰ってきてる我が息子も手伝ってくれました。保存用の米缶に入れるのもやってくれました。大助かり~!でした。

2010年11月4日木曜日

脱穀まだ~?

早くおいしい新米が食べたいなあ!天日干しをしてからとうとう3週間が過ぎてしまいました!
2週間晴天が続くと脱穀できるはずでしたが、断続的に雨が降り、しかもかなりの雨量のときもあり、脱穀できずにいます。今週に入ってやっと晴天が続いてますが、あともう少し乾かさないとね。
水分を測ると19%。16%以下にならないと脱穀できないんだって。昨日今日のような天気がつづいてくれたら月曜日に脱穀します。お米の注文はすでに受けてます。
 ミルクちゃん、大きなダンボールに入って、なんかしらないけどがんばってダンボールをちぎってました。ほんと、よく遊ぶねこちゃんです。