2010年3月22日月曜日

ビニールハウスの補修

なんとか3月末まで野菜配達できるかな・・・と思っていましたが、
畑の野菜がなくなっちゃいました(-_-:)
昨日、一昨日の2日間の強風。畑のビニールハウス2棟とものビニールが破れてしまいました。
あの強風で、天井の部分がめくれてしまいました。
畝立てやら種まきにと、このクソ忙しいときに、まる1日かけてハウス補修してました。
風が強いとできません。なんとか風がおさまっている時間にやってしまいました。
あー、つかれた~。

配達お休み

2010年3月14日日曜日

忙しいこの時期








畑には野菜がなく、出荷はお休みですが、この時期、百姓にとっては忙しい時期です。

夏野菜の苗を作ります。ピーマン、トウガラシ類、ナスなど、種を落として発芽させ苗に育てていきます。ハウスの中で育てていますが、毎日気温調節にとても神経を使います。今は1~2センチのあかちゃん状態ですね。夜は冷えるので夕方にはビニールと不織布で覆ってあげます。朝、ハウス内の温度が上がってきたら、今度は覆いをとります。苗が大きくなるまでこれを毎日しなければなりません。
今朝、夫が「ナスの葉がしおれてる!もう一回蒔き直しや・・・」と言ってショックを受けてました。
昨日私が覆いをして帰ったので、「へー!私がちゃんと覆っていなかったのかなあ」と責任感じました。
昨日はお昼、少し晴れ間があったので、温度が高めだったのでしょう、土がからからだったのでした。
朝、夫が水をかけ様子を見ることに・・・。昼にはちゃんと復活していました。よかった!種を買わなくて
すみました。

さみしい畑・・・








この時期、露地の野菜はほとんど残っていません。配達も少しの間お休みです。
ハウスのほうれんそうがちょっと残っているだけ。先週まで出荷していた水菜もとうとう、
菜の花に。小松菜や白菜の菜の花もおいしい!




2010年2月28日日曜日

ふきのとう


ふきのとうを見つけました。香りがなんとも・・・春だなあって。

早速ふきのとう味噌を作ってあっつ~いごはんにのせて食べました。

ふきのとう

2010年2月18日木曜日

2月のやぎさん農園







収穫とともに露地栽培の野菜がだんだんと減っていく・・・さみしい畑へとなっていきますね。
3月に入ると踏み込み温床での苗作りが始まるので、忙しくなります。
2つのビニールハウスでは、ほうれん草、小松菜、水菜、しろ菜、キクナなどを作っています。
それらの収穫が終われば、配達野菜セットの種類がそろわなくなるので、配達がお休みになるかも・・・。何とか、お休みなしで来シーズンをむかえたいなぁ・・・。
もうひとつのビニールハウスでは踏み込み温床にいれる“ぼかし”を作って置いています。
菜っ葉類は、董が立ち始めます。もう少しで菜の花畑になりますよ。